Das Brauen hat im Sauerland Tradition. Seit dem Mittelalter stellen Brauereien in der Mittelgebirgsregion schmackhaften Gerstensaft her. Heute sind vor allem zwei Bier-Giganten bekannt, die Brauereien Warsteiner und Veltins. Letztere feiert 2024 ihr 200-jähriges Jubiläum. Was macht ihren Erfolg und den Geschmack des sauerländischen Biertyps aus? Dieser Frage geht die neue Ausstellung im Sauerland-Museum nach. Sie nimmt das Handwerk und den Industrialisierungsprozess in den Blick. Gäste können sich den Themenfeldern Genuss, Geselligkeit, Gastronomie und Konsum widmen.
Zu den Leitexponaten gehören ein Sudkessel der Essener Weigelwerke aus den Fünfzigerjahren und eine zeitgenössische Kneipentheke aus dem Paderborner Land. Zudem finden Gäste etwa Abfüllanlagen, einen Handkarren zur Auslieferung von Fässern und einen einzigartigen Würzekühler vor. Sie blicken auf Objekte aus Verkauf, Vertrieb und Produktion.
